Descripción
El Ayudante de Cocina es responsable de apoyar la producción gastronómica mediante la ejecución de preparaciones conforme a recetas estandarizadas, asegurando el cumplimiento de los tiempos, volúmenes y estándares de calidad definidos por el área. Contribuye a una operación eficiente y ordenada dentro de la cocina del resort.
Principales funciones: reparación de alimentos según recetas Cumplimiento de metas productivas Control de calidad en procesos Apoyo en inventario y control de stock Mantención de orden, higiene y seguridad Registro de producción diar
Competencias y habilidades: Trabajo en equipo Responsabilidad Orientación a resultados Adaptabilidad
Lugar de trabajo Olmue.-
Requisitos: Nivel Educacional: Enseñanza Media Técnico Profesional. Experiencia: 2 años. Curso de Manipulación de alimentos.-
Experiencia laboral en cocina. Trabajo en producción de alimentos en volumen.-
Horario de Trabajo: Part Time la jornada de trabajo es de 20 horas semanales, distribuida en dos días a la semana, 10 horas cada día.
Envía tu CV a omil@quillota.cl