{"id":4077,"date":"2019-05-08T12:35:32","date_gmt":"2019-05-08T15:35:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quillota.cl\/?p=4077"},"modified":"2019-05-08T12:35:32","modified_gmt":"2019-05-08T15:35:32","slug":"estudiantes-en-practica-de-la-universidad-valparaiso-dieron-a-conocer-resultados-de-estudio-nutricional-dirigido-a-alumnos-red-q","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quillota.cl\/municipalidad\/estudiantes-en-practica-de-la-universidad-valparaiso-dieron-a-conocer-resultados-de-estudio-nutricional-dirigido-a-alumnos-red-q\/","title":{"rendered":"Estudiantes en pr\u00e1ctica de la Universidad Valpara\u00edso dieron a conocer resultados de Estudio Nutricional dirigido a alumnos RED Q."},"content":{"rendered":"<p>La investigaci\u00f3n \u201cCuidar de Nosotros, Cuidar Nuestra Salud\u201d que se realiza desde el a\u00f1o 2017, est\u00e1 orientada a funcionarios municipales y comunidades educativas del Departamento de Administraci\u00f3n de Educaci\u00f3n (DAEM), y ya arroj\u00f3 sus pesquisas del per\u00edodo primer semestre 2019.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4080 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.quillota.cl\/municipalidad\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/SQDD9881-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"473\" height=\"355\" \/><\/p>\n<p>Gracias al convenio sostenido entre la Municipalidad de Quillota y la Universidad de Valpara\u00edso (UV), que permite generar espacios de pr\u00e1cticas profesionales a estudiantes de la Carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de dicha Casa de Estudios, al interior de las diferentes \u00e1reas del municipio, se pudo entregar el diagn\u00f3stico sobre la calidad de vida y el aprendizaje del auto cuidado en relaci\u00f3n a la nutrici\u00f3n y las enfermedades en los jardines infantiles del sistema, an\u00e1lisis que cuantific\u00f3 aspectos relevantes para ir generando estrategias de mejora del Programa Nutrici\u00f3n y Salud.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-4081 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.quillota.cl\/municipalidad\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/SBCX1331-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"471\" height=\"353\" \/><\/p>\n<p>Las alumnas UV que expusieron esta vez, fueron:<br \/>\nMar\u00eda Fernanda Gajardo, a cargo de la investigaci\u00f3n del perfil nutricional a funcionarios municipales; Javiera G\u00f3mez, quien se bas\u00f3 en el perfil nutricional de los estudiantes de K\u00ednder a 8 B\u00e1sico de la Escuela B\u00e1sica La Palma y Sof\u00eda Vichara y Carolina Orellana, quienes realizaron la tesis del perfil nutricional a ni\u00f1os pertenecientes a los Jardines Infantiles VTF RED Q.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4082 alignleft\" src=\"https:\/\/www.quillota.cl\/municipalidad\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/SYIB5082-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>En tanto, para este segundo semestre se dar\u00e1 continuidad al Programa Nutrici\u00f3n y Salud con \u00e9nfasis en la prevenci\u00f3n y\/o tratamiento complementario de las patolog\u00edas m\u00e1s prevalentes detectadas en la comunidad municipal, a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de:<\/p>\n<ul>\n<li>Talleres de Nutrici\u00f3n: Abordando conceptos claves de alimentaci\u00f3n saludable; Enfermedades prevalentes y factores de riesgo.<\/li>\n<li>Evaluaciones Nutricionales:\u00a0Mediante la realizaci\u00f3n de \u00abEvaluaciones Antropom\u00e9tricas\u00bb.<\/li>\n<li>Encuestas de Satisfacci\u00f3n, en relaci\u00f3n al trabajo anual realizado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u201cEn esta jornada se present\u00f3 el primer per\u00edodo de pr\u00e1cticas profesionales de las alumnas de la Carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Universidad de Valpara\u00edso, correspondiente al a\u00f1o 2019, con los nueve jardines infantiles v\u00eda transferencia de fondos que nosotros administramos y se est\u00e1 trabajando del a\u00f1o 2017. Estas son pr\u00e1cticas 2no tradicionales\u201d, porque no es el campo usual en que ellos se desempe\u00f1an. En esta presentaci\u00f3n se dio a conocer el diagn\u00f3stico de las pr\u00e1cticas profesionales realizadas en los jardines infantiles, en la Escuela La Palma y la Unidad de Recursos Humanos, con un diagn\u00f3stico que se hizo a todos los funcionarios en relaci\u00f3n a la malnutrici\u00f3n. Se present\u00f3 el plan de acci\u00f3n que va a ser ejecutado durante este a\u00f1o 2019 por las alumnas que realizar\u00e1n su pr\u00e1ctica profesional en estas unidades de la municipalidad. El objetivo principal de esta presentaci\u00f3n es difundir a todos los actores que estamos involucrados en las diferentes \u00e1reas municipales, porque uno de los objetivos principales es visibilizar el trabajo que realizan las alumnas en pr\u00e1ctica; y este trabajo que se ha desarrollado durante este a\u00f1o apunta directamente a la prevenci\u00f3n (\u2026) A ra\u00edz de nuestro diagn\u00f3stico se est\u00e1 haciendo un proyecto muy potente que va a georeferenciar los lugares donde se expenden alimentos y ellos trabajan en directa relaci\u00f3n con las familias de los p\u00e1rvulos que hemos detectado con una malnutrici\u00f3n, ya sea por un d\u00e9ficit o malnutrici\u00f3n por exceso\u201d, declar\u00f3 Cristina Bonet Zambrano, Coordinadora de Jardines Infantiles VTF RED Q.<\/p>\n<p>Como proyecto anual, se pretende conseguir un cambio conductual que permita mejorar estilos de vida, disminuir la obesidad y las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles, favoreciendo positivamente la calidad de vida, incidiendo en los entornos alimentarios y h\u00e1bitos de los funcionarios municipales, destacando tres aspectos: El ocupacional, la Actividad F\u00edsica y el \u00e1mbito Nutricional.<\/p>\n<p>Estuvieron presentes en la actividad, profesionales de la Carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la UV; Coordinadora de Jardines Infantiles VTF RED Q, Cristina Bonet y directoras de los mismos; Profesionales de la Unidad de Desarrollo e Innovaci\u00f3n, Recursos Humanos y del Departamento de Salud del municipio y tambi\u00e9n, del \u00c1rea T\u00e9cnico Pedag\u00f3gica DAEM.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La investigaci\u00f3n \u201cCuidar de Nosotros, Cuidar Nuestra Salud\u201d que se realiza desde el a\u00f1o 2017, est\u00e1 orientada a funcionarios municipales y comunidades educativas del Departamento de Administraci\u00f3n de Educaci\u00f3n (DAEM), y ya arroj\u00f3 sus pesquisas del per\u00edodo primer semestre 2019. 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